Obstbrennerei

Besuchten Sie schon einmal unseren Biergarten?
Dann ist Ihnen bestimmt auch der große Obstgarten aufgefallen. Dort reifen über das Jahr die Früchte die wir für unsere Obstbrände benötigen. Im Herbst beginnt dann gleichzeitig mit der Ernte die Saison der hausgemachten Obstkuchen. Die Früchte die nicht den Weg auf die Kuchenteller finden werden in großen Bottichen vergoren. Nach ungefähr 5 Wochen wird die nun alkoholhaltige Maische in der familieneigenen Obstbrennerei veredelt.

In der Gaststätte können Sie unsere verschiedenen hausgebrannten Schnäpse probieren oder als Geschenk mit nach Hause nehmen.

Zu unserem Sortiment zählen Williams, Obstler oder Zwetschgenschnaps.